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Sesame, n°11 - Mai 2022 - La demande sociale n'attend pas derrière la porte
Valérie Péan, Auteur | 2022Il est des printemps qui ne semblent pas de saison. Ce mois de mai encore plein de guerre souffle un vent d'hiver, une onde de choc augurant un sale temps pour l'agriculture et l'alimentation du Monde. Dans nos contrées, la salut passerait-il pa[...]Bulletin : texte imprimé
Sesame, n°12 - Novembre 2022 - Alimentation : Ces aides qui nourrissent la précarité
Valérie Péan, Auteur | 2022Alors que l'actualité assombrit chaque jour un peu plus l'horizon, difficile de maintenir un cap lorsqu'on a le sentiment de flotter en plein brouillard. Aussi ce numéro de "Sésame", comme les précédents, propose-t-il de dégager quelques pans du[...]Bulletin : texte imprimé
Sesame, n°13 - Mai 2023 - Il faut penser les nouvelles technologies génomiques avec une approche politique global
Valérie Péan, Auteur | 2023Il n'aura échappé à personne que la question du travail est quelque peu à la peine et pas seulement en France. Statuts précaires, pénibilité, exposition aux risques... Partout dans le monde, les systèmes agricoles et alimentaires reposent sur un[...]Bulletin : texte imprimé
Sesame, n°15 - Mai 2024 - Les jeunes et l'alimentation : quoi de neuf docteur ?
Valérie Péan, Auteur ; Bastien Dailloux, Auteur ; Lucie Gillot, Auteur ; Anne Judas, Auteur ; Yann Kerveno, Auteur ; Stéphane Thépot, Auteur ; Christophe Trehet, Auteur | 2024A retrouver au sommaire de ce numéro : - Les jeunes et l'alimentation : Quoi de neuf docteur ? - Agrivoltaïsme, des campagnes survoltées - La robotique, ce n'est pas automatique - Sciences/société pour une culture de la défiance - Migrati[...]Article : texte imprimé
Valérie Péan, Auteur |"Rarement les pesticides auront en France et en Europe suscité autant de tensions et de controverses. Au cœur des polémiques, l’évaluation de leurs effets sur la santé humaine et sur la biodiversité. Cancérogène ou pas, le glyphosate ? Trop to[...]
