Titre : | La Châtaigne trésor d'automne : 160 recettes de cuisine savoureuse à base de châtaigne |
Auteurs : | Henri Blanc, Auteur ; Suzanne Blanc, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Année de publication : | 1995 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-9509835-0-3 |
Format : | 173 p. / ill. en noir, couv. ill. en coul. / 23 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | SE 02.3 (Recettes) |
Catégories : |
Ch Atlas > CONTINENTS ET PAYS > EUROPE (CONTINENT) > FRANCE > RHONE-ALPES > ARDECHE Ch Culture - Loisirs - Patrimoines > ART ET TRADITIONS POPULAIRES > COUTUME > GASTRONOMIE REGIONALE Ch Index géographique > MASSIFS ET VOLCANS > MASSIF CENTRAL > CEVENNES Ch Sciences de la Vie > ALIMENTATION Ch Sciences de la Vie > ALIMENTATION > CUISINE > RECETTE DE CUISINE |
Résumé : | Ce livre propose, en plus de 160 recettes à base de châtaigne, de découvrir la vie cévenole dans tous les aspects qui touchent de près ou de loin à la châtaigne. |
Public concerné : | Grand public |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
301212 | SE 02.3/7 | Livre | CPIE Gard | Environnement | Disponible |
301213 | SE 02.3/8 | Livre | CPIE Gard | Environnement | Disponible |