| Titre : | La Châtaigne trésor d'automne : 160 recettes de cuisine savoureuse à base de châtaigne |
| Auteurs : | Henri Blanc, Auteur ; Suzanne Blanc, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 1995 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-9509835-0-3 |
| Format : | 173 p. / ill. en noir, couv. ill. en coul. / 23 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | SE 02.3 (Recettes) |
| Catégories : |
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| Résumé : | Ce livre propose, en plus de 160 recettes à base de châtaigne, de découvrir la vie cévenole dans tous les aspects qui touchent de près ou de loin à la châtaigne. |
| Public concerné : | Grand public |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 301212 | SE 02.3/7 | Livre | CPIE Gard | Environnement | Disponible |
| 301213 | SE 02.3/8 | Livre | CPIE Gard | Environnement | Disponible |


