Titre : | Le Dossier, n°5 - 2008 - Mon assiette raconte : Alimentation-Environnement-Santé |
Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
Paru le : | 01/01/2008 |
Année de publication : | 2008 |
Format : | 9 p. / ill., couv. ill. en coul. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | PER (Périodique) |
Catégories : |
Ch Agriculture > AGRICULTURE > AGRICULTURE BIOLOGIQUE Ch Agriculture > PRODUIT AGRICOLE > PRODUIT REGIONAL |
Résumé : | Ce dossier a pour objectif d'éclairer les liens entre environnement et santé à travers la thématique de l'alimentation. Il comporte une première partie de réflexion sur la place et le statut des aliments au sein de notre société et sur le rapport entre psychologie et nourriture et une seconde partie qui s'intéresse aux actions menées sur le terrain en terme de démarches écoresponsables et de "Manger mieux". |
Public concerné : | Grand public |
En ligne : | http://www.graine-rhone-alpes.org/DOC/Dossiers/dossier5.pdf |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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104243 | PER | Revue | GRAINE Occitanie | Périodiques | Disponible |