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Ce document présente l'importance de l'eau dans les hauts cantons de l'Hérault. En amont, sources, systèmes karstiques et tourbières alimentent le réseau. La présence de l'eau a entraîné celle de l'Homme : sources, thermalisme, irrigation, mouli[...]![]()
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Jean-René Tuffou, Auteur | Paris : Fédération nationale des foyers ruraux | Annales du milieu rural | 1981Ce livre dresse le portrait des populations de mineurs de houille dans une vallée de l'Hérault au 19ème siècle.